梅酒の仕込み

梅の実を収穫しました。

去年バッサリ剪定したので今年の収穫はこれだけです。

白のトレーに入れたのは初めて収穫した枝垂れ梅です。
合計２．８ｋｇでした。
かあちゃん、一番安い店でホワイトリカーと氷砂糖を調達。

仕込みはとうちゃんの仕事。

ちなみに現在熟成中の梅酒。

左は２年、右は１年物です。
我が家は梅は取り出さずに入れっぱなしです。
理由は面倒だから。

テーブルの上に何か置かれると　・・・
呼吸が荒くなるマリー。

ひたすら見つめるララ。

食後のデザートを見るとこうなります。

今年も無事に梅酒の仕込み完了です。