夕方、急に食べたくなって、
豆腐ドーナツに初挑戦っ
作り方は簡単っ![]()
ホットケーキミックス200gに、
おとうふ(今回は木綿)200gと砂糖小さじ2をしっかり混ぜて、
粉っぽさがなくなったら、溶かしバター10gを流し込めば、
タネ完成~![]()
で、このタネをスプーンですくって、
油に落とし、適度に揚げれば、できあがり~。
お豆腐
のおかげで、モチモチおいしくできましたとさ。
なんか、懐かしい味もして![]()
ただ...、作ってる段階で、油でやられ、
できあがったは良いモノの、ほとんど食べられず。。。
残念無念。。。
また明日にでも、ゆっくり味わおーっと
