今夜のメニューは揚げ出し豆腐＆すっかりお馴染みのゴーヤのツナ和え
＆なすの漬け物＆枝豆＆お野菜etc。。。
枝豆もい～感じにゆであがりましたっと。
で、揚げ出し豆腐にあんかけをかけると、こんな感じ～。
ほんとは、ゴーヤチャンプルー用に買ってみたお豆腐だったのですが、
気が変わって、こんなんなりました。
久しぶりに食べたら、かなりおいしかったぞ～。
それから、リベンジしたなすのお漬け物＆麦茶のお茶漬けは、
お気に召した様子。
リベンジ成功ってことで、私の今夏のミッションコンプリートっ
でも...、またまた、雑巾がけだぁ～
あ～あっ、今日はお仕事もピンチだったので、
もうクタクタなのに...、やってもぉ～たぁ～