ときどき、やたらと食べたくなるナスとトマトのグラタン。
思い立って、調理開始っ
まずは、耐熱皿にたまねぎ＆にんにく＆ホールトマトに
塩胡椒を振って炒めたトマトソースをひき、
その上にオリーブオイルで炒めてから塩胡椒を振ったナスを並べまぁす。
その上にもう一回トマトソースをかけてから、
生クリーム＆チーズをのせて、いざオーブンへっ
でっきあっがり～。
トロトロソースがおいし～(^_^)b。
う～ん、簡単おいしいグラタン、ごちそうさまでしたっと。
今日はなんだか肌寒い感じの一日だったので、
あったかメニューでい～感じっ。