手作りマヨネーズ マヨネーズ、作ってみました。 ＜作り方＞ ①容器に、卵1個、塩小さじ1、こしょう少々、マスタード小さじ1、サラダ油1カップの順で入れます。 ②秘密兵器バーミックスで、混ぜあわせ、乳化させます。 ③最後にお酢大さじ1を入れて、混ぜ合わせれば、出来上がり～。 今日のお夕飯には、マヨネーズに合うサラダを作らねば
で、混ぜあわせ、乳化させます。