
尻尾フリフリでママの顔をずっと見ていますね
そしてどうしたら洗い物を減らして簡単に出来るか
を考えてこうしました
を考えてこうしました
全体にラップを被せてラップの上から肉叩きで叩きます

直に叩いてガラス製のトップコートが割れてはいけないのでプラスチックの下敷きのようなシートを敷いています
こんな感じに厚みが同じになる様に叩きます
160度で60分焼きました
(オーブンによって異なると思いますが焼き加減を見ながらですね)「ホレホレ美味しそうに焼けたよ〜」とめろんに見せびらかしてみる
割ってジプロックに入れて測ってみたら116gありました
だいたい4分の1くらいになりますね

肉叩きは昔めろんパパが合羽橋で買ってきたもので、ミラノ風ビーフカツレツを作る時以外ほとんど使わなかったけれど、これからは出番が多くなります
(オーブンによって異なると思いますが焼き加減を見ながらですね)「ホレホレ美味しそうに焼けたよ〜」とめろんに見せびらかしてみる
だいたい4分の1くらいになりますね
…ということでいつもオヤツをもらうお花屋さん(りくちゃん)におすそ分けしました

クーちゃんママさんを「ジャーキー焼いたよ!」って久しぶりにめろんカフェにお誘いしましたが予定があって来られなかった〜
また焼いたらお誘いしま〜す










