東武デパートのレストラン「パリの朝市」さんに行ってきました！
店内はかしこまった感じがなくカジュアルだけど本格フレンチでとっても美味しかったです‼
前菜は
かぶと春菊のスープ、目玉焼きみたいなのはガスパチョと周りがクリームチーズソース、イチジクと生ハムビールに合う‼
もう一つ前菜
ポルチーニのムースと帆立と海老にアメリケーヌソースここから白ワインです‼
スープは
コンソメは具がなくてシンプルだけど旨味があってプロにしか出せないお味です‼く～っとしみわたる美味しさでした！
お魚料理は
白身魚のポワレ、焼き目がカリカリで身はしっとり、アサリのソースで旨味をプラス
この後お肉と続きますが、iPhoneからの投稿なので写真制限がありますのでまた明日！
美味し過ぎる～‼