新年から珈琲自家焙煎始めます本当に美味しい極上コーヒーを求めた結果、極上珈琲豆を自家焙煎して、挽きたて淹れたての味わいにたどり着きました。と言う事で、先週に焙煎機が到着してから数種類の生豆を焙煎して、種類毎に異なる最高の味に仕上る焙煎度合いを探っています。令和2年元旦から最高の自家焙煎した珈琲を挽きたて淹れたてでお飲みいただけるように準備しています。珈琲豆はトップオブトップ『カップオブエクセレンス』を受賞した極上コーヒーを数種類ご用意しています