新長田のやぶ家のぼっかけ鶏こつ麺 | てるさんのしあわせイノベーション

新長田のやぶ家のぼっかけ鶏こつ麺

会社はあまり忙しくないのに、イレギュラー対応や問題対応で、ぼくはなぜか目が回る一日でした。
昼休みに久しぶりに一人暮しの父に電話したら、年寄りの頑固でくどい話を長々と聞かされました。
いろいろ面白くないことがあり、寄り道して一杯やりたくなったので、乗り換え駅の新長田で、まず小腹を満たすことにしました。

新長田ではいままであまり美味いものに出会っていません。

震災で下町らしい味わいがなくなり、美味そうなシズル感がなくなったのも大きく影響しているでしょうね。

商店街をぶらぶら歩いて中途半端に清潔な街の中華料理屋をやり過ごし、二代目やぶ屋という、鶏こつ麺が売りの期待できそうなラーメン屋を見つけました。

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店に入って、イチオシらしい、ぼっかけ鶏こつ麺と生ビールを注文。

手持ち無沙汰な待つ間に、店内を観察すると、奥では10人以上の団体が宴会をしています。
お酒も充実しているし、ラーメン専門店というよりはラーメンが売りの居酒屋のポジションですね。

ぼっかけ鶏こつ麺が到着。

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スープを味わうと、鶏こつのゼラチンで、とてもこってりした味わいです。とんこつ以上にこってりしていて、口がべとつくほどです。

しかしとんこつの臭いがあまり好きじゃないぼくにとっては、この鶏こってりはハマりました。

また、行きたいと思う一軒でした。
ラッキー!



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