焼き鳥のイノベーション

しあわせイノベーター、てるさんです。

久しぶりに神戸の元町に出て、街観察をしました。

鶏バル。

お客さんも少人数の女子会ばかりでした。

提供しているものは焼き鳥とほとんど同じですが、名前と店の内装や雰囲気を変えるだけで顧客価値が変わることに改めて気づかされます。

なかなかのアイデアです。





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