2016-06-24の晩ごはん マカロニグラタン....

マカロニグラタン、トマトサラダ、生ハムの献立です。

グラタンは、夏でも食べています。

フライパンで玉ねぎ、鶏ひき肉、コーンを炒めます。

小麦粉を振り、白いところが無くなったら牛乳を少しずつ加えて

いきます。

とろりとしてきたら、塩コショウで味を調え、茹でたマカロニと

ほうれん草を加えて、耐熱容器に入れて焼きました。

昨日は大雨の予報でしたが、ほとんど降りませんでした。

朝、ちょっと降っていましたが、今は止んでいます。

今朝は、涼しいです。