昨日のお昼に
HARUTAさんのブイログで見た
鯖の照り焼きを作りました
（レシピはうろ覚えです）
鯖は焼き、煮付けや味噌煮、
竜田揚げ、酢さばと
いろいろ食べ方がありますが
照り焼きは初めてです
片栗粉をまぶした鯖を
フライパンでこんがり焼き
醤油とみりんと酒を
大さじ１杯づつとはちみつを
少し入れてからませて
できあがりです
これ、おいしかったです
たまたまふたりとも家にいた
子どもたちにも好評でした
それとニラを使ってしまいたくて
チヂミを作りました
ちょっとだけ残った
キムチを入れたら不気味な色に
なりました
ちょい焦げだし
夜は水餃子でした
そして漬けすぎた
ぬか漬けきゅうりと
カリカリベーコンでポテサラ
あとは皮を剥いた茄子をレンチンし
梅肉と白だしであえものにして
皮とポテサラに入れた玉ねぎの残り
でおみそ汁です
昨日から地味ーに仕事してます
それはそれはコツコツと
今日もずっとやります
でも今日は整体にも行きます
雨がやんだところです
少し涼しくなってくれたら
うれしいのですが
鷹の爪は今朝はこんな感じ
３つめの芽🌱もでてきましたよ
お月見うさぎ🐇
秋を楽しみたくて
うさぎの箸置きを
お迎えしました
小さなよろこびをささえに
今日もがんばります
