少し前にぱんを焼こうかなーと
購入してあった強力粉1kg
ふと確認したら賞味期限が8月下旬❗️
最期に焼いたのはいつだったかと
画像チェックをしたら
まさかの3年以上前だった💦
その間にも、なかなか作る気にならなくて
焼かずに1袋ダメに💦
これは使わなきゃと
久しぶりに焼いてみましたよ🍞
作り方、材料、器具…
みんな集めてスタート💪
薄れた記憶をたどりながら
なんとかなりました♪
まん丸のプチぱん完成👏
強力粉はゴールドクラウン
200g消化
イーストはサフ5g
砂糖はきびあじ30g
油分は米油35cc
卵を2/3+水=150cc
上手く焼けるか心配だったけど
きめの細かいふんわりとしたぱんに
焼き上がって💕
きびあじの優しい甘さも良く💕
調子にのって翌日にはチーズを入れて🧀
強力粉200g消化
残り約600g❣️
あと3回焼けば使い切れそう
ガンバレ 私٩( 'ω' )و
最近の小物いろいろ
綿麻生地の可愛い生地で少しずつ
上の画像2枚の小物は
ウメザワドライ
桜木ショッピングセンターさんへ
納品済みになります
ステッチ模様が可愛い生地↓💕
色合わせがしたくなり
3つの生地とラメ糸をあわせてバレッタに
鳩羽色風のも作ってみたいな〜