みんなで食べると美味しいネ。 | 道の駅 きゃつこ

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『好きなモノ』『好きなコト』『好きな場所』などなど、思ったことを不定期に。

先日の日曜日のBBQの話。


ダーヤマさん、Sさんと合流して BBQ会場の受付を済ませ、車をBBQ会場に近い川沿いの駐車場へ移動。

すぐにBBQを始めるかと思いきや、そこは車好きの我々、自己紹介と言わんばかりに自然と各車のボンネットが開いてしまった。
(↑早く肉を焼けっつーの)

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みんなで各車のエンジンルームを覗きこんじゃったりして、なんだか車ヲタの集まりみたいな雰囲気に。

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「2気筒かー」的な。


この時点でかなり盛り上がっちゃったけど、メインは BBQ!

駐車場から河原に降りてコンロの設営を開始。

冬の秋川渓谷は夏場のような喧騒もなく、しっとり穏やかな雰囲気。

禁漁期間に突入したこともあって、釣り客もいなくて快適!
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BBQ客も我々のみだったので、プライベート河原状態。
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ぽつーん。
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炭が湿気っていたせいで火起こしに時間がかかったけど、新しい炭を投入したことでなんとか着火に成功。
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まずはカンパーイ!
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※もちろん、ノンアルコールですヨ。

この日の食材はダーヤマさんが現地の有名精肉店で調達した秋川牛を始めとしたお肉たち!
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どれも鮮度が高くて柔らかい!
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そしてこの景観の中でみんなで食べるから、とにかくウマい!
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このメンツで集まるのは初めてだったけど、いろんな話でワイワイ盛り上がってすごく楽しかった。
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空気がひんやりしているぶん炭火がとても暖かく感じられて、コンロを囲む輪も自然に小さくなるので会話もしやすくなるみたい。
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お腹いっぱいになるまでお肉を食べた。

そして後半からマシュマロを焼いたり、焼きリンゴを作ったり。
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↑我が家が持参した「秋映」で作った焼きリンゴ。甘くてウマかった!

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↑マシュマロを焼き中。

そしてダーヤマさんの彼女のマイコーさんが今回もお湯を沸かしてコーヒーをドリップしてくれた。
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アウトドアでブラックコーヒー、最高だ。
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『ウマーイ!』
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会場が閉鎖となる16時まできっちり楽しんで、最後はちゃんとお片付けをして撤収。
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いやー、楽しいBBQだった。



で、BBQの後はもう一つのお楽しみに突入ー。
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