昨日は何ヶ月かに一回恒例の病気友、Iさん、Mさんとのランチ会でした。
○○病院の○○を入れて、
○○シスターズというグループラインで連絡を取りあっています。
今回も3人とも異常なし!で、揃って2年生になりました。
良かった!
このランチ会、Iさんが足が良くないので、いつも病院近くの和食屋さんで開催していたのですが、Iさん自身から、別なところを開拓してみないかと提案があり、次回は病院から車で10分位のステキなカフェレストランに行ってみよう!ということになりました。
次回のランチ会はIさんの検診がある8月です。
その前に自分の検診が7月にあるから、次もお互い、クリア!って報告できるといいな。
ランチの写真は取り忘れたけど、デザートの写真は撮りました。
抹茶のチーズテリーヌ
グルテンフリーの抹茶チーズケーキです。
ついでにごはんレポートも。
昨日の夜ごはん。
蒸し鶏とドライマンゴーの和え物
小玉ねぎの和風スープ
パイナップル
もう、美味しすぎてすっかりハマってしまい、最近この蒸し鶏ばっかり食べてます😸
一昨日の夜ごはん。
牛肉と春菊の炒め煮
モロッコインゲン
トマト
すきやき風の炒め煮に、山椒をたーっぷりかけて。
写真被っているかもしれない、いつぞやのごはん。
ひじきベーグル
蒸し鶏のドライマンゴーの和え物
モロッコインゲン
ブロッコリー
トマト
野菜はマヨネーズとスイートチリソースで。
ちょっぴり異国の味です。
ごちそうさまでした。