いやー、暑いですね。
何もやる気がおきません。
我が家の猫はどちらかと言うと長毛、しかもブラッシングが大嫌いなので、掃除をしてもしても、ふわふわの毛が部屋の角に埃のように溜まってしまいます。
掃除しなきゃいけないんですが、やりたくない。
我が家、一日中エアコンつけっぱなしなので、朝涼しいうちに一瞬だけ止めて自動清掃させるんですが、今やっとそれが終わって冷房入れたところ。
あー、涼しくなってきた。
家事、やるかー。
その前に、昨日のごはん。
昼ごはん。
天丼(お惣菜)
豆乳野菜スープ
ひじきと蒸し鶏のサラダ(お惣菜)
ほうれん草のお浸し
どーしても天丼が食べたくてお惣菜を買いました。
出来合いの揚げ物はベチャベチャしちゃうけど、うちでは揚げ物はしない。
1人分の揚げ物を作る手間と後片付けの手間を考えたら、コスパが悪すぎる。
てんやとかから好しで十分美味しいし😜
先日帰省した際に我が故郷福島県が誇るままどおるを購入。
これ。
昨日お昼前にこれを2つ食べちゃったので、糖質、カロリー共にオーバー。
そこに天丼なので、ご飯はうんと少なくしました。
お惣菜のひじきのサラダは、よくスーパーなんかで袋に入って売っているサラダミックスの、千切り大根がメインの和風サラダミックスにひじきと蒸し鶏をさいたものが入っています。
ごまドレッシングつき。
大根サラダミックスを買ってくれば作れそう。
夜ごはん。
目鯛のレモンペッパー風味(冷凍)
野菜サラダ
全粒粉のパン
治療に備え、ご飯作りが面倒な時に、と思って買っておいた、冷凍食品を使ってみました。
冷凍食品売り場の冷凍庫に入っているようなものじゃなくて、魚売り場の冷凍庫に、真空パックで売っていたようなものね。
2パックつながって500円弱。
2人分でその値段なら、美味しいならいいか、と思っていたら、1パック2切れ入りでした!
レモンの風味が効いていてとても美味しい!
これは主食は米じゃないなと思い、全粒粉のパンと合わせてみました。
正直お値段かなり高めの、天然酵母と全粒粉のみを使っているパン。
砂糖も塩も入っていません。
ライ麦パンが好きなのですが、そんな感じかな〜と思って買ってみたら、食感はそんな感じ、ただ、ライ麦パンの酸っぱさはありません。
小さい一切れですが、ぎゅっと詰まった感じなので、少しでもお腹いっぱい。
ごちそうさまでした。