ここ数年。。。
大型連休や盆暮のあたる
業者の配送の遅延で
お決まりの文句がある…
『連休前なんで…』
(・・?)
カトラに言わせれば。。。
『だから？何？』と思う。
ゴールデンウィークなどは
僕が産まれる前からあって
毎年決まって訪れるよね
（´-`）.｡oO
カトラは大型連休の時は
遅くとも1ヵ月前位から
仕込と仕入の予定を段取する。
だからゴールデンウィークなんて
普通の日と同じなんだよなぁ~。
一昔前なら納品する側が
しっかりと頑張って納品した物が
ここ最近は発注した方にシワがより
その上クダラン言い訳をする始末…
どっちが客だか
分かったもんじゃない(¬_¬)
もし飲食店で店員さんに
ゴールデンウィークだから
料理が云々など言われたら
おかしいでしょ！
そうやって仕事するのが…
プロってもん！
ふぅ〜(´ω`)
なんか年寄りくさいな。
さてさて連休前はコレ。
殻から外し肝を外し
綺麗に束子でゴシゴシ。
ピカピカですね君。
今から蒸していきます。
CATORA
03-3552-3377
ご来店お待ちしております。
ゴールデンウィークは
普段通り営業しております。