たまにはこの仕込を載せよう。
グルグル🌀
よく練った肉は粘りを持ち
腸に詰め込む時にかなりの力が…
両端をタコ糸で縛り〜ぃ(ᵔᴥᵔ)
『仔羊の腸詰』の完成(´∀`=)

ピリ辛で美味しいよっ‼️

本来は羊の腸に詰めて作るのですが
カトラは豚の腸に詰めて仕込んでます

ゴールデンウィークが
始まった方もお仕事の方も
良い週末をお過ごし下さい。

カトラは月曜日定休日ですが
5月1日は祝日なので
5月2日に代休を頂きます。

CATORA
03-3552-3377