毎年この時期になると
区がやてくれる検診に行く。
そして検診を待つ
待合室の椅子に座り思う(｡-_-｡)
もし万が一
重大な何かが見つかったら
“ どーする” ？？？
非常に答えが出しずらい問題。
そんな今日はコレ。
2009 cuvée de réserve
このChampagneをご注文頂き
抜栓しテイスティングをしたら
繊細な泡が溶けたあと
何とも言えない青リンゴの様な
爽やかな芳香が広がり
“ブーダンノワールに合うだろうなぁ”
っと思っていた矢先…
お客様がこのChampagneを
口にして出た言葉が
『ブーダンノワールも下さい』
と一言(･･;)
同じ感覚だ！
こう言うコトって
2年に一度の位ある。
とても嬉しい反面
凄く緊張する。
そして思う。。。
チャント仕込しておいて良かったと。
このChampagneはお気に入りに
なりそうな感じ。
CATORA
03-3552-3377
