筍の炊き込みご飯
鱈の煮付け
庭のたらの芽、竹輪、ウィンナー の天ぷら カラッと揚がり 美味しかったです。
庭の明日葉
独特な苦味と香りがします。にんにく醤油につけていただきました。
サンドイッチ
たまご🐣焼き・ ハムチーズきゅうりを挟みました。
シンプルなグリーンサラダ
自家製シーザードレッシングです🥗
庭のふきが大きくなったので、収穫しました。
ふきのアク抜き
ふきの筋取り
ふきの炒め煮
唐辛子を入れてピリ辛にしました。
ふきの葉の佃煮
葉も程よい苦味があってとても美味しいです。葉は100 g くらいが 作りやすいです。
ご近所さんから、筍とわらびをいただきました
料理をするのが楽しみです
料理をするのが楽しみですカフェでよく頼むものは？
