鰤の照り焼き 他 揚げ焼き風あんかけ焼きそば トマト焼きうどん

鰤の照り焼きとジャガイモカレー炒め作りました。

ジャガイモは色んな料理に使えるので切らさないようにしています

揚げ焼き風あんかけ焼きそばです。

野菜をたくさん摂れるからよく作ります。

こちらは夏向きメニューです。うどんを先に炒めて皿に盛り、

豚肉、トマト、もやしを炒めてうどんの上にのせます。

塩こしょうと醤油等で味付けしています。