オムレツ 水菜・タァツァイ

挽肉、ピーマン、玉ねぎ、人参を炒めて卵で包みました

ポテトサラダは先に作り冷ましておきました

無人販売で買った水菜とタァツァイ

タァツァイはゴマ油で調理しようと思う