広島県 手にぎり竹輪揚げ天 広島県福山市から竹輪の詰合せが今日届きました 生魚の旨みを活かした練身を竹に一本一本手にぎりで焼き上げた竹輪だそうです。 右上から、手にぎり竹輪・手にぎり竹輪(海鮮入り)・手にぎり竹輪(あなご入り) 赤はししゃも卵天(七味入り)・緑はよもぎ天・黒はいか墨天 右下から小魚天・豆竹輪・ひょうたん天 さて、どれからいただこうか・・香りのあるよもぎ天が気になりますな 和風調の粋でお洒落なデザインがいいですね