帰ってきました！

妹の結婚式、無事におわりました！
ケーキも傾きながらもなんとか倒れずにすみ（笑）、カップケーキも好評でよかった！
使ったことない材料でもなんとかできるものですね。

おいおい、近いうちに日記かきますね（笑）。

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ｵﾑﾗｲｽ＠たいめいけん（日本橋）

オムライスで有名な、老舗洋食や「たいめいけん」にいってきました！

名前は有名で前から知っているけど、食べに行ったのははじめて。


お店についたのは18時半～19時位の間でしたが、前に1組ならんでいて、2番目。
でも15分くらいですぐに座れました。


店は良くも悪くも老舗洋食屋さんっぽいですね。
あの、ウェイトレスさんが年配でちょっと愛想がないけど話すと意外といけるタイプ、といった（笑）。
お客さんは意外とサラリーマンがたくさんで、みなさんビールとつまみで、最後にオムライスといった感じで楽しんでいるみたい。



まずは創業当時から値段も味も？変わらずというボルシチとコールスロー。
それぞれなんと50円ずつ。

コールスローがおいしい！
マヨネーズを混ぜたものではなく、薄いフレンチドレッシングみたいなものがレタスに絡めてあります。
少しレタスがしなっとして、そこがおいしい！

ボルシチは、ミネストローネだなこりゃ（笑）。
素朴でおいしいですが。



おつぎはおつまみの鶏のからあげ エストラゴン風味

からあげというより、フリッターというような、ふわっとした食感。
カリッとはしてないのよ。卵多めでふわーっとした感じ。
そしてエストラゴンの風味がおもしろい。

そして！


待望のオムライス！！

美しいですねーーー！

「赤」「黄色」「緑」。
お食事がおいしく見える3色がそろっています（笑）。

たいめいけんでは、チキンライスの上にオムレツがのっていて、ナイフで開くとぱかーっといくタイプの「たんぽぽオムライス」も有名ですが、わたしは断然普通のオムライスの方がすきなのでこちらをオーダー。
卵のちょっと半熟のところが、ごはんと一体になるのがすきなのです

オムライス、とってもおいしかったです！！

半熟加減も絶妙。
わたしはオムレツを綺麗に仕上げるのが苦手なので、
ごはんが入ってなお綺麗なオムライスに感心。

これぞ、ザ・洋食屋。



おつれさんは海老マカロニグラタン。

こちらも、手作りのホワイトソースの味で、おいしかったですよ。
なぜかマカロニが微妙にながくて、正直食べにくかったけれども（笑）。
お味はおいしかったです


他にもカレーライスやタンシチュー、クリームコロッケなど、おいしそうなものがたくさん！
またいきたいなぁ！




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【復刻版】米沢牛肉すきやき弁当

最近おでかけの多いわたし。
新幹線の中で、お弁当食べました。


今回は、東京駅で買った、米沢牛肉すきやき弁当！

復刻版の名のとおり、素朴な表紙と、木のお弁当箱風になっている入れ物にひかれました。
（本当はプラスチックと紙なんだけどね笑）

おかずは、高菜と福神漬、紅生姜、蓮根、昆布巻き、ひろうす、ふきのとうの佃煮。
つけものばっかり（笑）。


ごはんの上には甘辛く煮つけた牛肉としらたき。
すこーし甘めの昔っぽい味付けで、おいしいです♪

ごはんにしっかりお肉がのっているので、おかずもつけものくらいでちょうどいいかも。


そして、うれしかったのは、ふきのとうの佃煮のようなものが入っていたところ！
ふきのとう好きにはうれしいおかずでした（笑）。



いつも新幹線乗る時は大丸でお弁当を買うんですが、たまには駅弁も、たのしいなー！
駅弁カテゴリー作ってあげてみようかしら？？


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