最近おでかけの多いわたし。
新幹線の中で、お弁当食べました。
今回は、東京駅で買った、米沢牛肉すきやき弁当!
復刻版の名のとおり、素朴な表紙と、木のお弁当箱風になっている入れ物にひかれました。
(本当はプラスチックと紙なんだけどね笑)
おかずは、高菜と福神漬、紅生姜、蓮根、昆布巻き、ひろうす、ふきのとうの佃煮。
つけものばっかり(笑)。
ごはんの上には甘辛く煮つけた牛肉としらたき。
すこーし甘めの昔っぽい味付けで、おいしいです♪
ごはんにしっかりお肉がのっているので、おかずもつけものくらいでちょうどいいかも。
そして、うれしかったのは、ふきのとうの佃煮のようなものが入っていたところ!
ふきのとう好きにはうれしいおかずでした(笑)。
いつも新幹線乗る時は大丸でお弁当を買うんですが、たまには駅弁も、たのしいなー!
駅弁カテゴリー作ってあげてみようかしら??
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