手打ち蕎麦 成冨@銀座で鴨せいろ | 365にちのおいしいこと

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おぼえているのはおいしいもののことばかり。
おいしいごはんとネコ、それといい音楽があればしあわせ。

あまりにも間があいているので、
たまにはかんたん更新してみます(笑)。


先日、おいしいお蕎麦屋さんにいきました。

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食べたのは
愛しの鴨せいろ

大好きなんです!
鴨せいろ。



お蕎麦の前に
帆立の天ぷらをつまんで…

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真ん中がほんのりレアで
おいしい…

帆立一個に
かぶ、ししとう、金時人参、蓮根。


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おそばもぴかぴか!


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もうひとりの頼んだ鴨南蛮も
フォトジェニック!

鴨がね、低温ローストのような薄桃色で
これまたおいしいんですよ…


おつゆも
ちょっとだけ濃い目の
好みのお味


量がひかえめの一枚だったので
気になっていた
卵焼きも頼んじゃいました(笑)。


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時間がかかるから
混んでない時にしか
作ってもらえないだそう。

お出汁がきいてておいしかったーーー


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ショップカードがわりに
飾ってあったハガキを
撮ってきました(笑)。



お蕎麦もおいしく、
おつまみも魅力的なものがたくさん。
日本酒も色々種類がありましたよー。

ちょっと駅から遠いけど
またいきたいお蕎麦屋さんでした!