おひさしぶりの更新です。
今日は用事があって横浜へ。
用事は夕方からだったので、早めにいって横浜中華街で食べ歩きしました！
王府井の焼き小籠包（正宗サンチェンパオ）や、江戸清のカップ小籠包、肉まんなどを食べ、ちまき屋のちまきを食べようと思ったんですがタッチの差で売り切れ。
なにか米が食べたい、ということで、チャーシューの金稜でチャーシュー弁当をテイクアウトして近所の公園でたべることに！
みためはなかなかコアな感じで入りにくいお店で、お店の人も愛想はよくないけど（笑）、勇気を出して入ったら、チャーシューは本格的です。
メニューには焼きあひるや、中華焼豚、皮付き焼豚や豚足、レバー焼などいろいろとならんでいて、2種類選んでお弁当にして1000円。
今回はオーソドックスな焼きあひると中華焼豚。
あひるはちょうど吊るしてある新しい一匹にあたって、首をぶつっと切るところから丁寧にカットしてくれました（笑）。
ごはんの上には肉の他に、煮卵と青梗菜と搾菜がのっています。
肉の上にはおばちゃんがタレをひとかけ。
これ、あひるがとってもおいしいです！
やわらかくてジューシー。
香辛料も程よくきいていて、いいお味！
（八角とかの香辛料が、好みがわかれるところかもしれませんが…）
一緒についている青梗菜もほんのり味がついていておいしく、搾菜もよいアクセントで、おいしくいただきました♪
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