ぐっすり寝たあとの朝ごはん・・・
旅館って、いついっても朝ごはんが楽しみですね(笑)。
さて、駒の湯さんの朝ごはんは、またもや塗りのお膳。
ぴかぴかの白ごはんと、湯気のあがるあったかいお味噌汁がよそわれます。
んーーやっぱり、塗りのお椀っていい

普段使いなのすてきだわー。
お漬物がもりもりで、白いごはんがどんどんすすんで
おかわりをしました(笑)。
少し休んで、バスでえっちらおっちらと浦佐に戻り
少し観光をしたあとは、もうお昼(え?)
今回のお昼はこちら!
焼き肉屋さん「バッファロー」。
実は昨日のおゆうはんに、牛のたたきがでたのです。
駒の湯の方の説明では、同級生(?)の牧場の南魚沼牛で
直接運んでもらっているとのこと。
それがとってもおいしかったので、次の日は浦佐駅ちかくの
そのお肉が食べられるお店にいこう!と
前の日からきめていたのでした

ちょっとわかりにくいところにあるけど、
店内はとってもきれい。
おしゃれなかんじです。
そこで、まずは、
レバサシ・・・ではなくて、
レバのあぶり焼き!
レバサシがダメになるまでレバサシで出していた部位だそうで
さっとあぶって食べると、とろけるよう・・・・

あとは、極上肉のセットとハラミ定食を頼んでシェア。
こちらが極上肉のセットー♪
たしか、ヒレ・ハラミ・サーロイン・カルビだったような・・・・(忘れた・笑)
うふふ


あああーーーこういういいお肉をちょっとだけ食べるのって、いい

もうサシがたくさん入ったお肉はあんまり食べられないから(笑)
ちょっといい肉がたべたいですね。
ハラミもおいしい!
南魚沼牛、甘くてとってもおいしかったです♪





