つけ麺 大臣＠渋谷【店名訂正しました】

何度も前を通ったことのある、渋谷のつけ麺やさん空海。

【追記】
・・・かとおもっていたら、つけ麺大臣でした！
前は空海だったようで、外の壁に空海の文字が残っていたんですーー。
なので空海かと思いこんでた！

なんとなく入ったことがなかったんですが、ふと思いついて一人で入ってみました！

頼んだのは看板メニュー「鶏白湯つけ麺」。

小盛から大盛まで同じ値段なようです。今回はお昼なので小盛をチョイス。

出てきた麺はツルツルでツヤツヤ

つけ汁もおいしーい

白湯といっても濃すぎず、でもコクがあってちょうどよい味♪

中には鶏むね肉をボイルしたものが入っていて、これもさっぱりしておいしい

このうまみの基はなんだろう？と思ったら、スープの下の方から飴色玉葱がでてきました！

これがキモかな？

つけ麺って少しでもおいしくないと、最後まで食べるの飽きてくるんだけど、これは文句なし。

最後までおいしく頂けました

またいこうっと♪