こんにちは。
間があいてしまいました。
ただいまタリーズ。約束まで時間があるので、ふと思い出し携帯で更新しています。
こんな時パソコンがあったら、いろんなことカタカタできていいなー。
さて、先日はふと思いついて夕ごはんのカレーと一緒にカツをつけてカツカレーにしてみました。
余りものの豚ロースが2枚しかなかったので、ハムに衣をつけて初めてハムカツを作ってみたんですが・・・
おいしいですね！
サクサクしてほのかに塩味で
ハムカツと言えば高校のお弁当屋の衣の厚いソースびたしのしか知らなかったんですが（笑）、自分で作ったら案外おいしくてびっくりしました。
あの薄さがいいですね。
結局カレーをつけずにカツだけで食べてしまいました
カツの下にはたっぷりの白菜の千切りを添えてあります。
普段家族だけだとなんとなく簡単なごはんになりますが、今は妹夫婦が帰ってきているので、心なしか彩りのある食卓です（笑）。