携帯からの写真で失礼しまーす！
最近暖かくなったので、胡都家の畑では立派な春夏のお野菜
が収穫できるようになってきました！
今日なんて、
・家でとれた春キャベツでナムル
・家でとれた新たまねぎでネギチャーシュー
・家でとれたそらまめ塩ゆで
・弟がつってきた鱒でフライ（千切りキャベツも）
・・・まるで自給自足のような生活（笑）。
でも、よく考えたら贅沢ですよね
その中でも今日は簡単おいしい春キャベツナムル！
7分でできて簡単おいしいやみつき！
シリコンスチーマー
をつかって簡単につくっちゃいましょう
ほんとうにおいしくて、わたしこれ、ボウルいっぱい食べられます（笑）。
春キャベツナムル
①キャベツ半玉を適当な大きさに手でちぎり、シリコンスチーマーに入れ5分加熱。
②ボウルにうつし、醤油・ごま油（だいたい同量くらい）・白ゴマ・鰹だしの素・お酢（ほんの少々）を加え、あえる。
これ、たくさんつくって冷やしておいてもおいしい
です。
キャベツはあんまりしんなりするよりも、少し歯ごたえが残るくらいがおいしいです。あったかいうちに調味料とあえて味をなじませておいて下さい。
ほんとうにおいしいので、キャベツ半玉なんて二人くらいであっという間
ちなみにこちら、
弟がつってきた鱒、と、
必死にさばく弟と、それを狙う
むくげ。