本日はひさびさのたべあるき日記。
わたしは結構、つけ麺がすきである。
もともと、今はやりのこってり濃厚とんこつ系ラーメン
が苦手で、魚介や鶏のあっさりしたスープがすきなのですが、つけ麺だとカツオのあの風味が豚骨を中和して程よい濃厚さ、そして最後に残るほんの少しの酸味!がちょうどいいのです
自分でつけ具合を調節して食べられるのも魅力の一つ。
カレーもそうだけど、主食と具の、自分なりにベストな配合ってありますよね
さて、今日のラーメンは、木更津はほたる野「らーめん 月うさぎ」のつけ麺です。
もともとこちらを知ったのはネットから。
わたしの大好きな、沼袋の「麺彩房
」のラーメンによく似ているとあったので、ぜひこれは行かなくては
!と機をうかがってやっと訪問。
麺彩房が沼袋駅から歩いて5分ちょいと辺鄙なところにあるために、なかなか食べにいけない今、千葉であれが食べられるならどんなにいいか!と、期待を膨らませていきます。
入店したのはちょうど開店時間の11時ごろ。
店内は新しくてきれいでテーブルなどもウッド調でかわいい感じ。女性でも気軽にはいれそうです。
平日お昼はごはんが無料サービスでした。
選ぶメニューはもちろんつけ麺!
(最初に食券を買うシステムです)
よくばって特製を注文しても、最後にはたべきれないことが最近やっとわかったので(遅い
)、普通のつけ麺に好きなメンマをトッピングです。
メンマと麺をからめてたべるとおいしくないですか?
ちょっとまって、来たつけ麺をいただきまーす!
おいしー


うんうん、これこれ!
魚介豚骨なスープなんだけど、濃すぎずあっさりすぎず、すっぱすぎずなめらか。
まさに麺彩房みたいなちょうどいい感じ![]()

たまに、スープをすこーし飲んでごはんを食べてもおいしいです。
地元においしいつけ麺やさん、みつけちゃった
これが都内にいかなくても食べられるなんて、しあわせー![]()

らーめん月うさぎ
