みなさんご無沙汰しておりました。
地震、だいじょうぶでしたか?
わたしは当時実はアメリカにおりまして、地震のおきた3日後(2日後?)日本に戻ってまいりました。
幸いにも成田への着便は正常に戻っていましたので、到着時間が少し送れたくらいで問題なく、そして千葉の家も何事もなく無事でした。
ありがたいことに友人もみな無事で安心しましたが、なんとなくブログを書く気になれず(連載していたのが旅日記だったしねw)ほおっておいていましたが、先日友人にいいもの&リクエストを頂いたのでアップすることにしました!
それは、今はやりのシリコンスチーマー

彼女いわく、 「これを使って簡単料理をのっけて、
人気ブロガー
になって
」 とのこと
ちょーありがたい(笑)。
しかもLサイズ!
さすが、私の料理の規模をわかっています(笑)。
初めはどうあれ(笑)、地元千葉県でもまだガスが使えない世帯がたくさんあるというし、洗い物もすくない時短料理は節約にもなってみんなの役にたつかなということで、これからどんどん料理をつくってレシピをのっけていきたいと思います

リクエストがあったらどうぞ言ってくださいな

四つ葉ちゃん、ありがとう

さて記念すべきシリコンスチーマー第一回目は、「買い物にいかないでつくる、なんでもカレー
」です。シリコンスチーマー一個でつくる、おいしいカレーいってみよう

(い、いきなりカレー!?)
ちなみに量はカレールー一袋分(6~8人分?)
野菜をカットして、5分チン
玉ねぎが多い方が好きなので、玉ねぎ小3個、人参1本。
お肉、お水(お湯だと早いかも)とカレールーをいれ、10分チン。
カレールーはお気に入りの横浜舶来亭。
はじめからフレーク状のものですが、そうでないものは少し刻んだ方がいいかも。
お水はカレールーに合わせて。
お肉は冷凍してあった豚薄切り肉をそのまま投入。
足りなそうだったのでウインナーもいれちゃいました!
一度あけて混ぜてみて様子をみる。もうすこしかな?5分チン。
あ。じゃがいも入れ忘れた。
今日はじゃがいもがないので、冷凍庫にあった冷凍ポテトフライをどぼん!
(本当はお水と一緒にいれたほうがよさそうです)
チンがおわったら、ふたをあけて様子をみてみて・・・・・
できたー


なんとチン3回でその間ほおっておくだけでおいしいカレー

普通にお鍋でつくったのとなにも変わらない。
油で炒めないぶんヘルシーかも

しかも入れ物がかわいいので、そのまま食卓にだせて、そのまま冷蔵庫にもしまえる。
なにより、あっためるときもそのままチン!楽ー
(笑)。一人暮らしの方、たぶん一人分もできますよ。ぜひおためしあれ。
そう先日、みなさんにお誕生日のお祝いをしていただきました。
ななんと汐留パークタワーのマンダラスパのマッサージチケット

う、うれしいい

そして、マッサージももちろんうれしいけど、久しぶりにみんなで集まって、しゃべって笑って食べて。
そしてお祝いしてもらって。
みんなの気持ちやこんな時間がとってもうれしいなあと思いました。
世間は地震のこともあり自粛モードなのに、なにをのんきなと思われるかもしれないけれど。
でもわたしに今直接できることは(節電・募金などの他に)そんなになくて、なるべく経済をいつもどおりにまわすことと、本当にわたしの力が必要になった時にいつでも答えられるように、心も体も元気でいることくらいかなぁと思っています。
と、いうわけで、元気のでるおいしいシリコンスチーマー料理のっけるぞー
(笑)。