あけましておめでとうございます2011年、今年はうさぎ年
胡都家はさっそく食っちゃ寝のお正月になりそうです
アメリカ在住の友達や妹はクリスマスのイルミネーションをアップしていましたが、それではこちらは日本らしいものをご紹介
おかざり
今ではホームセンターで売っていることもありますが、胡都家は田舎なのでおうちごとにお正月のお飾り
を手作りします。これはだいたい男性のお仕事。昔は近所で何軒も集まって盛大につくっていました。今はおうちの分を1個2個つくるだけになりましたが・・・。
表の庭の入口のところにもおかざりがありますが、残念なことに橙がカラスにやられて無残な姿になっていました（笑）。
つづいて
お雑煮
関東はお醤油ベースに角もち、関西は白味噌ベースに丸もち、といいますが、うち（房総）のお雑煮も関東のご多分にもれず醤油ベースに角もち。
具は鶏肉と里芋がはいります。
そしてなんといっても特徴は、上にのったこの大量の海苔
たち海苔・青のり・はばのり・かつおぶしの4種類がブレンドされていて、それをぐわーーっとお雑煮の上にかけておもちにからめながら食べます
海の近くならではの食べ方かもしれませんね。
はばのり
というのが入っているのがポイント。あんまり房総近辺以外ではきいたことがないかもしれませんが、厚手の海藻でこれがないと房総は新年をむかえられません（いいすぎ）。くにゅくにゅした少し歯ごたえのある触感で、とてもおいしいんですよ
おまけのきんとん
うちでとれたさつまいも100%の胡都お手製いもくりきんとんです
2011年元旦の空は気持ちのいい青空です。
こうやってみると、コロラドの青空に見え・・・・・ないか（笑）。
物置の屋根がうつっています。
今年のわたしのイメージ漢字は「躍」
今までよりもさらにわが道を進んで（え！？今よりも？？）いきたいと思います。
ことしもよろしくおねがいします。