モラタメさんで、タイ好きな私が、日清 旅するエスニック 具付き3食パック トムヤムクン／グリーンカレー 2種6点をお試ししてみました。
あーバタバタしていて、一個レビュー間に合わなかった。勿体無い…。
という事で、投稿数日前に慌てて連投します。
さて、買う前にトムヤムクンの方は原材料チェックしてたんです。
で、グリーンカレーは同じ会社だから大丈夫でしょ、と面倒くさがったがために…
いやーん、人口甘味料入ってるじゃんー。
テンション下がったんですが、とりあえずお味見。
両方とも、お味は美味しかったのですが、何点か不満点と打開策をお試し
・具材と調味料が個包装の中に一緒に入っていないので、アレ？ってなる
→二回目は忘れないけど、４回目位で忘れる。一緒に入れて欲しい。
・麺をお箸でかき混ぜながら茹でても、麺同士が３本位くっついたままのものがよくある
→何回やっても何個かは残る、助けて。
・分量通りに作ると、麺に絡みにくいせいか味が薄く感じる
→水分量を少なめに作る。もしかしたら、私の舌がおばかになってるのかも。
→麺を茹でた水は捨てて、丼に新たなお湯を入れて作っているから(指示通りの作り方ではない)、400mlを計4分沸騰させた時の水分量を測れていないのが問題か…。指示通りならちょうど良いのかも。
・特にトムヤムクンのスープが美味しいので、塩分制限をしているのに飲みたくなる
→多量にある人参の搾りかすで、味を付けない人参ペーストを作り、水代わりに使用しスープまで飲んで罪悪感を軽減させる。
麺は、インスタントラーメンにしてはもちっとしているというか。何だろ、あまりラーメン食べないんですが、乾麺はこれが普通なのかな。
もちっとしてるけど、こしはない感じ？タイの麺と比べてどうか、というと、タイの麺を覚えてないのでわかりません…。
スープは普段二口位で残すのですが、トムヤムクンは辛い。残すのが辛い。美味しいよ～。
ということで、最近冷凍庫に常備している、人参メインの野菜ペーストを器に入れ、レンチンで溶かし、具材と調味料を入れ、更にレンチン。
４分弱茹でた麺を器にＩＮして絡めて食べる系にしてます。
熱々だと汗が出てきますが、ピリリとスパイシーで美味しいですよ。
願わくば、人口甘味料は止めて頂きたいなぁ。
モラタメさんでのお試しは終了していますが、気になったら下のバナーから他の商品おお試ししてみてください。
店舗さんで見るなら、個人的にトムヤムクンがお勧めです。
あー、タイ行きたい。
