熱波到来のフランス。(と、言ってもアンジェ地方は30度前後)


お肉大好きな男子達の不在中は、ささっと食べれるもの。そして家でドンドン収穫できる物。



で、今コレがマイブーム(死語)




紫蘇とトマトが凄い勢いで育ったので



クックパッドで見つけた無限トマト。




トマトと紫蘇切って胡麻油(大さじ2)醤油(大さじ2)酢(大さじ1)で作ったソースを絡めて少し待つだけ。


トマトから水分がドンドンでてきて、その水分とソースが馴染むとそれが美味い。そのままでも美味しいし、冷製パスタをコレをかけてスープサラダ風にして食べても美味しい。




今日は素麺もどき。


お友達から美味しいごまを頂いたので生姜擦ってシソ切って。自作の麺つゆで。



使った麺は温州麺。うまし!





素麺つゆ代わりに無限トマトのスープを試した所、トマトの酸味が合いませんでした。





暑い日に食べたい一品


 

同じネタで投稿する

 

他の投稿ネタを確認する

 

 

北国ブートキャンプに出かけた我が家のフランス男子達。


今日か明日帰ってきちゃいます(いい方!)



今年は短くて10日くらい。

楽しそうに過ごしています。


私の休暇は昨日からなので、おひとり様し時間って言っても仕事から帰ってから。と、週末✖️2

でも、色々捗るねー。


この子には邪魔をされるけど



整理して、いらない物処理して、掃除して庭仕事して、サクサク出来るのが楽しくて、ソレが期間限定だと思うともったいなくてひたすらに身体動かしてます。


あと、匂いに敏感な男子達がいると出来ないシャワー室のカビ取り!引っ越してからずぅーとやりたかったの!窓を開けっぱなしにできる時期だし。もう、スッキリ大満足^_^


集中できるっていいね。疲れを忘れる。

男子達がいるとそれが出来ない。中断してご飯したり、息子の宿題みたり、息子を歯磨きさせて寝室に追いやったりしててるうちに疲労感ドバってでて息子より先に寝るパターン。


疲れを忘れるといっても50代になると身体は疲れをキチンと刻むので昨日は人生2度目のガチな目眩が出ました。(5分横になったら回復したけど)



さて、今日は天気も良いし、大量の洗濯物がやって来る前にわたしの使ってるベッドのシーツの洗濯からスタート!





北の国ブートキャンプバカンスで思い出した!



ひと月前に亡くなったジェーン・バーキンさん




ほんの少しでもおフランス文化に興味がある方なら大抵ご存知だと思うのだけど。



そうで無い方でもエルメスのバーキンの名前くらいは分かるかな?


ってくらいの超有名人。だけど自然体。





訃報を聞いて、ググったら


キャンプ地から5キロの辺りにジェーンさんお住まいだったそうで。(パリとブルターニュを行き来してみえたようです)


なんなら最寄りのスーパーが被るレベル。


キャンプ地に行く時必ず通る所。




私、2010年にツーリストビザでドムとお試し2人暮らしをしてから去年の夏まで、ほぼ臨月のお腹の時も、手の手術をした直後でも毎年毎年13年間欠かさず夏のバカンスは北の国キャンプでした。



どこか近くの観光地を訪れることもほぼ無く、半径5キロの範囲で過ごしていた訳で。




ちょっと驚いてドムに




「ジェーン・バーキンがアベ・ブノアに住んでたの知ってた?」


って尋ねたら


「うん、知ってるよ。誰でも知ってるレベル」


って。


知ってたからってどうかする、ってほどではないけど、



何で誰も言わないの?



因みに、ドムの誕生日はジェーンさんと同じでしたー。(それにはドムは少し反応した)