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忙しくて自炊から遠のいてましたが。

今日は。

なすナスとひき肉おうし座のみそいため


私、

なす大好き なのです( ´艸`)


でも、

なすの盛りの季節はもう終わり。。。

今のうちに作らねば!


ってことで、このメニュー。


こってり赤みそと

なすのからみがいいかんじラブラブ


今回もレシピにあるはずの青じそがのってませんが、

そこは割愛です。。。(^_^;)