いつも、DSお料理ばっかだけど。
今日は、
菰田欣也作
冷凍シューマイで作るロールハクサイ
TVで見てすっごい気になってて。
ちょ~~~美味しそうで手が込んで見えるのに、
冷凍シューマイ使ってる分、楽チン♪
しかも、この餡かけダレ
絶品ダレよ、ほんとに!!!
このシェフの菰田さんと実はこないだお仕事したけど、
これまた、超いい人だったんだよね!!!
なんだか、料理にもそういう人柄出てる気がする。
今回カットしてある白菜買ったから、
ちょっとうまく巻けなかった…。
まだまだ、要練習。
ガンバろ~~~(‐^▽^‐)
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