こないだ、
ぴちぴちのステキ野菜 をいただいたので！
↓
特にズッキーニなんかあったから！
やっぱり作ってしまう、
ラタトゥイユ風煮込み。
前も書いたけどね。
※作り方もあり！
http://ameblo.jp/cathy5/entry-10031519616.html
今回はいつもと違う素材を入れてみたり。
入れたのは、
ズッキーニ、
にんじん、
玉ねぎ、
トマト、
パプリカ、
にんにく、
エリンギ、
ベーコン。
具だくさん！(≧▽≦)
水を入れずに煮込むけど、
野菜の汁でこんなになるんです！
美味しくできました！
ちょっと赤食材が多かったかな？
３皿弱 食べましたA=´、｀=)ゞ
夏になったら美味しいナスを入れたいです！