今日は、
こないだＴＶでやってた、
超カンタン白菜鍋 にチャレンジ～
１．白菜と豚肉を交互に重ねて。
２．４等分に切る。
白菜と豚肉がミルフィーユ状に
３．鍋にきゅうきゅうに詰めて。
お酒だけ振りかけて。
フタをして、１０～１５分煮る。
水はいりません！ ここ、ポイント
煮込んでる途中の料理酒の匂いが、とってもいい香り～
最後数分に、残ってた春菊をオプションで追加。
４．出来上がり。味付けはお好みで。
私はゆずぽんにしてみました
ちょ～ヘルシー白菜鍋の完成
とってもカンタンでしょ？
料理ぶきっちょの私にもカンタンですからっ！ｗo(^▽^)o
もともと白菜大好きだけど、
このレシピは最近話題の
「霜降り白菜」レシピ
として紹介されてて。
霜降り白菜、ちょー甘いんだって！
今度みんなで鍋するときは、
霜降り白菜鍋にしよ～～～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ