ついに!
ついに!
ついに!
馬肉の時代、到来~![]()
今日会社のサーバーがダウンして、
メールもネットもできずで仕事にならずで、
東京ウォーカー
見てた先輩が
「馬肉ブーム」のページを見せてくれたのです!
きゃーきゃー!
馬刺しが、馬肉がフィーチャーされてるー![]()
熊本人にとっては、ある意味牛肉以上の密着存在の馬肉!
なのに、いつも
「えー?馬食べるのー?」と下手物食い扱いを受け、
「馬がかわいそう」とひどい人みたいな目で見られてましたが。
やっと、みんなに馬肉の美味しさが伝わるのだと思うと、
嬉しくて、ひとりハイになって、
みんなに言って回りました!
馬刺し、その中でもコウネ(タテガミのとこ)、馬のレバ刺し、馬ホルモンの煮込み、馬の焼肉、さくら納豆、くんせい、…。
私に馬肉を語らせたら熱いよっ![]()
これからこの馬肉ブームに乗り、どんどん食レポしていきます!
どーぞ、お楽しみに☆