うなぎの旬

「土用丑の日」が季節ごとにあるとか、今年の夏の土用丑の日は２回あったとかは知ってるんやけど、うなぎの旬が冬って初めて知った！


★*☆入谷の「のだや」さん★*☆

うなぎの旬が冬だから夏にはあまり売れなくて、何とかしたいと考えたとある江戸時代のうなぎ屋さんがかの平賀源内氏に相談したのが始まりらしい。
ちなみに秋の土用丑の日は10月28日。

またのだやさん予約しちゃおかな＼(^o^)／