キユーピー Italiante（イタリアンテ）

今夜は私のソフトバレーの練習があるので

娘ちゃんと私は簡単ごはんにしようかなと・・・

CyberBuzzさんからいただいた

キユーピー『Italiante(イタリアンテ)』

カチャトーラ & カルボナーラ

コチラをいただくことにしました

鶏肉を加えて作るカチャトーラ

鶏肉をオリーブオイルで皮を下にして

焦げ目がつくまでフライパンで焼きます。

焦げ目のついた皮って美味しそうですよねぇ( ´艸｀)

アーリオ・オーリオをベースに

トマト・玉ねぎ、赤いんげん豆とローズマリーなどの

ハーブが入っているソース。

コクがあるのにさっぱりしていて美味しかったのは

白ワインビネガーのおかげかな？

娘ちゃんもこのソース、すごく気に入ったようです

メインのパスタは

カルボナーラ

コチラの写真は娘ちゃん用だったので

ブラックペッパーが入っていません

ワタシ用にとりわけていた分には

たっぷりとブラックペッパーをかけていただきました。

パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノの

2種類のチーズを使用することで

チーズの深みのあるお味がしっかり出ています。

インスタントなの？？？そう、思っちゃう美味しさに

簡単ごはん用に常備したいなぁと思いました

Italianteの特設サイトには

今回いただいたサンプル品の他にも

ジェノベーゼ・チーズリゾット・バーニャカウダソース・・・

などなど、15種類も出ていますよ～(´0ﾉ｀*)
ぜひ、チェックしてみてくださいね。

CyberBuzzさん、キユーピーさん、

美味しいものをありがとうございましたo(_ _*)o