胃腸が調子の悪い娘ちゃん。
朝、昼とヨーグルトしか食べられなかったので
「少し食べたいかも？」といった時を逃さずに
かなり早めの夜ごはんにしました。
味噌煮込みうどん
自家製チャーシューとお豆腐・水菜をトッピング。
娘ちゃんの大好きなうどんなら食べられるかな？と。。。
味噌は3種類の田舎味噌・八丁味噌・赤だし。
それにほんの少しだけバターを落としてコクを出します。
1人前を作って娘ちゃんと半分こです( ´艸｀)
私は・・・この半分で朝までもたせたい
娘ちゃんは胃が不調でも完食
明日から学校なのでなんとか行けるといいなぁ。