パン教室で久しぶりにパンを焼いて来ました
全粒粉の食パンを成形中…ピケをしてバターを載せると思いきや
トランス酸脂肪のショートニング
「あの…ショートニングって国によっては発売禁止の油ですよね…」
先生はニッコリ
「ここで使ってるのはトランス酸脂肪フリーのショートニングですよ」
アメリカでお馴染みのCRISCO社の青い缶のショートニングは発売禁止となり余った在庫は日本に流れてきたそうです
トランスファットフリーのショートニングONLYになって嬉しい
特にチョコチップクッキーのサクサク感には欠かせないショートニング
子供達が小さい頃、マフィンやチョコチップクッキーを焼いていました
WHO STOLE THE COOKIEFROM THE COOKIE'S JAR
久しぶりに焼いてみましょうか~
全粒粉の食パンを成形中…ピケをしてバターを載せると思いきや
トランス酸脂肪のショートニング
「あの…ショートニングって国によっては発売禁止の油ですよね…」
先生はニッコリ
「ここで使ってるのはトランス酸脂肪フリーのショートニングですよ」
アメリカでお馴染みのCRISCO社の青い缶のショートニングは発売禁止となり余った在庫は日本に流れてきたそうです
トランスファットフリーのショートニングONLYになって嬉しい
特にチョコチップクッキーのサクサク感には欠かせないショートニング
子供達が小さい頃、マフィンやチョコチップクッキーを焼いていました
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久しぶりに焼いてみましょうか~