昨日の夕飯だけど
先日、ちょこちゃんから頂いた沖縄のくるま麩で
野菜炒めな感じのカレー味![]()
火の通りに時間がかかる野菜からごま油で炒めはじめて
白菜入れた後、塩を一振り。水分も出てきたけどまだまだ炒まりそうになかったので
お出しをちょっと加えて火を通しました。
今回使ったお野菜さんは白菜
にんじん
ねぎ
しめじ
くるま麩
しょうゆもすこーし入れてカレーパウダーを小さじ1杯投入![]()
水で戻したくるま麩をちぎって味を絡めて
いっちょ上がり
久しぶりのカレー味いい感じでした![]()

昨日の夕飯だけど
先日、ちょこちゃんから頂いた沖縄のくるま麩で
野菜炒めな感じのカレー味![]()
火の通りに時間がかかる野菜からごま油で炒めはじめて
白菜入れた後、塩を一振り。水分も出てきたけどまだまだ炒まりそうになかったので
お出しをちょっと加えて火を通しました。
今回使ったお野菜さんは白菜
にんじん
ねぎ
しめじ
くるま麩
しょうゆもすこーし入れてカレーパウダーを小さじ1杯投入![]()
水で戻したくるま麩をちぎって味を絡めて
いっちょ上がり
久しぶりのカレー味いい感じでした![]()
