みかんブリ

昨年末、ご近所さんからみかんブリ（餌にみかんの皮を混ぜて与えられている養殖のブリ）をいただきました。

ご実家の熊本から2匹送られて来たそうで、なんと1匹丸ごといただいちゃった！

2人じゃとても食べ切れないので義実家に持って行ってお正月にみんなで食べる事に

まずは塩焼き！

柑橘系の香りがほのかにする

油が乗ってて美味しい～！！

そしてそしてお刺身！

見てこれ！やばい！！

こんなに美味しい鰤食べた事ないっ！！

すごく油が乗ってるけど、くどくない。

目玉が飛び出る程美味しかった

ご馳走様でした！