今日のディナーはこちら
↓↓↓
キャロット・ライス
と
子鰺のピカタ
でしたo(^∇^o)(o^∇^)o
キャロット・ライスは
お米（０．５合）に
すりおろした人参（１／４本分）と
塩やコンソメを少々入れ
サラダ油を１、２滴加えて、
炊きました♪♪♪
色合いよくするために
炊けたライスに
ドライ・パセリを軽く振り掛けて緑色を加えました(´∀｀）
写メでは
わかりづらいですが
実際は
もうちょっと明るいオレンジ色しています(・∀・)ﾉ
人参の風味も時々、
ほんのりするぐらいで
人参が苦手な方でも美味しくいただけるかと思います(b^▽^)b
子鰺のピカタは
開いた子鰺に
小麦粉をまぶして
塩胡椒を加えた溶き卵につけて
焼きました♪♪
小麦粉をまぶす前に
子鰺に味付けしておくのもいいかもですね
（僕はなるべく味をつけたくなかったので何もせず）
最後にケチャップをかけて出来上がり～♪
トマトさんもつけときました(^O^)／
↓↓↓
キャロット・ライス
と
子鰺のピカタ
でしたo(^∇^o)(o^∇^)o
キャロット・ライスは
お米（０．５合）に
すりおろした人参（１／４本分）と
塩やコンソメを少々入れ
サラダ油を１、２滴加えて、
炊きました♪♪♪
色合いよくするために
炊けたライスに
ドライ・パセリを軽く振り掛けて緑色を加えました(´∀｀）
写メでは
わかりづらいですが
実際は
もうちょっと明るいオレンジ色しています(・∀・)ﾉ
人参の風味も時々、
ほんのりするぐらいで
人参が苦手な方でも美味しくいただけるかと思います(b^▽^)b
子鰺のピカタは
開いた子鰺に
小麦粉をまぶして
塩胡椒を加えた溶き卵につけて
焼きました♪♪
小麦粉をまぶす前に
子鰺に味付けしておくのもいいかもですね
（僕はなるべく味をつけたくなかったので何もせず）
最後にケチャップをかけて出来上がり～♪
トマトさんもつけときました(^O^)／