オリジナルメニュー★

ムシムシとスッキリしない季節ですが

「Favorite」では、新しい電話が導入され
フレッシュな気分でお仕事に励んでおります


そこで今日は、一見変わったお料理をご紹介致します






焼きリゾット＆タンドリーチキンフリット


香ばしいリゾットと、カレー風味のタンドリーチキンが
抜群の相性で、大人気の一品




バジル風味のスコーンとテルタディラのプチバーガー


サンドウィッチ＋ハンバーガーの融合
一口で食べれるミニサイズで、
見た目もかわいく仕上げました



オリジナリティー溢れる御料理をお届け致します
素敵なパーティーは「Favorite」におまかせ
http://www.favorite.co.jp

ワンスプーンディッシュ★

皆様、my箸はお持ちでしょうか？？


ecoを意識し、外食でもお箸を持ち歩く方が
増えている今日この頃


環境を考えることは大切ですね


と言いつつ、今日ご紹介する御料理は
箸ではちょっと難しい一品


オシャレでかわいい
ワンスプーンディッシュ



本マグロのジュレートアサツキのジュレ

ミニホタテ貝と彩り野菜のマリネ　ガラムマサラ風味







カリフラワーのムース　知床産生ウニを添えて

舞鶴産真鯛のスチーム　わさび、柚子フレーバー







食べる道具としてのスプーンも、
お料理の演出で豪華に変身



「Favorite」ケータリングは、
パーティーにピッタリの御料理で
素敵なひとときをご提供致します。
お気軽にご相談下さい。
http://www.favorite.co.jp/

オードブル★

最近「Faovrite」では、試食会が頻繁に行われております。
今夜もご試食のお客様がご来店される予定です


素敵なパーティーに向けて
大切なウェディングに向けて…


“ご試食”も大事なイベントの一つです。


そこで今日は、先日行われたご試食会の
御料理の一品
オードブルをご紹介致します。






S.Pポークのパテドカンパーニュ
南仏野菜のマリネと共に






本マグロのカルパッチョ
夏野菜と古代米のサラダ仕立て　
アボガドのピューレ添え


お仕事を終えた新郎新婦様がご来店され、
結婚式に向けて御料理を召し上がって頂きました。


本番は、どちらの御料理でお客様をお迎えするのでしょう


「Favorite」シェフ特製の御料理を
是非一度ご賞味下さいませ
http://www.favorite.co.jp/