シマダヤさんの新商品
もみ打ち生ラーメン3種をお試しさせていただきました
8月31日に新発売。
本炊き醤油味・味噌味・塩味の3種です。
【特徴】
①国産小麦粉100%!!
独自の製法で手もみ風に仕上げた「もみ打ち」麺。
②国産ガラと野菜を炊き出した旨味がつまった
風味豊かなスープ!!
中は、麺とスープが2人前。
スープはお湯で溶かして頂きます。
ラーメンはゆで時間と、盛り付けた後
時間との勝負っ!
トッピングがある分、麺はちょっと固めに茹でました。
本炊き醤油味
麺は中細麺。
あっさりしていて、少し甘みのある醤油味。
ダシと醤油の風味がしっかりしていて美味しかったです
本炊き味噌味
麺は中太麺。
コクがあって、美味しい味噌スープ。
こってり濃厚。味噌ラーメン好きには、おススメ!
中太の麺との相性が良くて、とっても美味しかったです
本炊き塩味
麺は醤油味と同じ中細麺。
野菜たっぷりのタンメン風にしていただいたら
野菜との相性バッチリでした
塩と魚介の旨味がたっぷり~美味しかったです
手もみ風というだけあって、麺の厚みが厚い部分と
薄い部分のデコボコができて、そこにちゃんとスープが絡む!
麺の量も割と多いので、男性の方でもお腹いっぱいになると
思います。
自宅でラーメンがここまで美味しく食べられるとは・・・。
自宅でラーメンを全く食べないダーさんが
これは買ってもいいんじゃない?!と言ったのがビックリ
それくらい味は美味しかったです!
スーパーでちょこちょこチェックしてますが、まだ商品を見かけません・・・。
見かけたら、是非また食べたいと思います
このたびは、素敵な商品をモニターさせていただき
ありがとうございました
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